Skifriskusen meg

I gr var det min frste tur i marka i r. Med nye ski, skibukse og hjemmelaget turproviant var jeg klar for kjre ned noen par lrdagssinker. Siden jeg er slik en racer p ski mener jeg. Virkelig. Dritflink. Birken neste.

Men alts, snn fr jeg blender dere avgrde med sportybilder av meg selv, s kan jeg smelle opp oppskriften p knallgode energibarer. Disse er for de som tler litt karbohydrater da, men tenker innholdet egentlig kan tilpasses den individuelles behov. nivis. Oppskriften er hentet fra funksjonellmat.no:

1 dl havregryn (jeg brukte store)
1 dl solsikkekjerner
1 dl valntter
1 egg
1 hvitte
6 ts sukrin
6 ss peanttsmr
50 gram mrsk sjokolade, hakket


Jeg bare klsjet alt sammen i en bolle og smurte det utover et bakepapir. 160 grader, midt i ovnen, 20-25 min. Neste gang skal jeg ha litt mer sukrin i, eventuelt brukte litt yaconsirup. Kanskje noen andre ntter hadde vrt knall, som eksempelvis salte peantter. Stt mot salt er nesten alltid en suksess. Kokosmel er sikkert ikke dumt heller. Som jeg har kjpt meg og laget disse knallgode kokoslappene av. Oppskrift hentet jeg fra Cecilie (fristende lavkarbo):

4 mellomstore egg
4 ss sukrin
4ss kokosmel
1 ts fiberhusk
1 1/2 dl melk (eller flte)
Kanel og/ eller kardemomme hvis nskelig.

Stekes i smr p halv varme. 1 ss per lapp. Jeg halvverte oppskrifte og fikk da 8 lapper. S denne oppkriften er dry og fin.



Cecilie, hper du kan tilgi meg at jeg lnte bildet av deg. Jeg rakk bare ikke ta bilder av mine.

SpisElskLev nsket bildet av mine nye swixbukser (som var letrange i butikken, muligens fordi jeg prvde de med en olabukse under), s her er til re for deg. Meg, og min nye venn, en kvist:


Okay okay.... s skal du f heeeele meg da. Siden du insisterer snn mener jeg ;)


Se... s frisk i kinna da gitt. Var rd som en overmoden tomat i flere timer etterp. Selv foundation var ikke effektiv nok til dekke over det verste. Gav seg etterhvert heldigvis - fr vre mte p hvor friskus man faktisk SKAL se ut.

Fr vel gi meg n mens dere enda er i sjokk over at jeg postet hele fire bilder i ett innlegg, hvorp hele tre var mine egne. N blir det solo super og en episode av "Koselig med peis". Sett den?

10 kommentarer

Polleke - livet mitt

23.jan.2011 kl.20:31

Du s skikkelig sporty ut :D Fine skibukser og :D

Lappene og barene s gode ut! N ble jeg sulten p pannekaker..

Silje

23.jan.2011 kl.20:36

Er s herlig g p ski slik..:D

Kamilla

23.jan.2011 kl.20:40

Produktiv dag m jeg si! :) Og du var jo fryktelig st som friskus da! :D M teste ut oppskriftene en gang.

gymsokkbaby

23.jan.2011 kl.21:29

Polleke: Hihi, takk skal du ha. Begge deler var veldig godt alts. Havegrynen i barene kan byttes ut med noe annet. Kokosmel, mandelmel, andre typer ntter, fr, etc :) Jeg har usukret peanttsmr, kologisk, s ikke s ille mange karber i det heller :D

De lappene var ste og gode, anbefales.

gymsokkbaby

23.jan.2011 kl.21:30

Silje: Utrolig gy, gleder meg allerede til neste skitur om nyaktig 7 dager :D

gymsokkbaby

23.jan.2011 kl.21:31

Kamilla: Kjempegode, og du som tler litt karber kan bare kjre p med musli eller lignende i den energibaroppskriften :D

SpisElskLev

24.jan.2011 kl.06:49

H, du bekreftet nettopp det jeg hele tiden har trodd! Du ser virkelig superfresh og sporty ut:) Veldig VELDIG fint bilde av deg:D

Oppskriften p rnergibarene ser jo supergode ut!! Definitivt noe jeg skal teste ut!

HOT i SWIX erru Sta!

gymsokkbaby

24.jan.2011 kl.08:32

SpisElskLev: TakktakkTAKK for en kjempehyggelig kommentar :) Flte meg veldig sporty i allefall og ser innmari frem til nye skisprell neste helg, tjoohooooo.

Energibaren var gull! Namnam. Dilla p peanttsmr n for tiden.

Maplesyrup

24.jan.2011 kl.10:59

Kjempefint bilde, du er s st og skituren s herlig ut!!:D

Tror du det gr an bruke kokosmasse i lappene? De s veldig gode ut.. Hvor kjper du eventuelt kokosmel?

gymsokkbaby

24.jan.2011 kl.20:41

Maplesyrup: hh, tusen takk :) Gleder meg veldig til neste skitur.

Tror faktisk man kan bruke vanlig kokosmasse, evt bruke en stavmikser/etc for f det litt mer melete. Men, det trekker myyyye vske da (s at noen skrev det p lavkarbo.no). Si i fra om det ble bra da :)

Skriv en ny kommentar

gymsokkbaby

gymsokkbaby

26, Oslo

Lpegaledama - finner terapi og ikke minst glede i lange lpeturer. Mitt nye fokus i 2010 er ke kondisjonen, styrke og utholdenhet desto mer s jeg etterhvert kan lpe en hel maraton. Som bonus fr jeg er sterk og sunn kropp, s snart kaster jeg vekta. Det er viktig godta seg selv, ikke leve etter et imaginrt bilde skapt av media.

leser denne bloggen N

Kategorier

Arkiv

hits