Matgleder

Bulgursalat

(Bildet er hentet her)4 personer200 gram bulgur + kokt med hønsebuljongLitt gurkemeie/safran i vannet ogsåIsbergsalat+ruccola etter ønske200 gram cherrytomat1 rødløk1 rød paprika100 gram sukkererte...

Fransk fiskedrøm

Fransk fiskegrateng4 porsjoner2 laksefileter - ca 250 gram400 gram torsk 400 gram spinat - fersk2 ss lettsmør (gjerne olivensmør)4 ss mel 2.5 dl ekstralett melk1.5 dl kokekraft1 boks ansjonsfilet f...

Hjemmelaget, kremet fiskesuppe

Normal 0 21 false false false NO-BOK X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 ...

Ny favorittfrokost

Jeg klagde litt over at jeg slet med manglende frokostmotivasjon, men nå har jeg endelig funnet noe som kan erstatte min daglige havregrøt (til jeg får lyst på havregrøt igjen).Man tar:5 ss cottage...

Et lite frokost/kveldsproblem

Jeg har gått lei av havregrøt. Det hender og trolig vil det ikke gå mange månedene før jeg er tilbake i havregrøtmodus, men tror jeg må legge det på hyllen litt enn så lenge. Havregrøt er så genial...

Kakemonster

Jeg er glad i det meste som er søtt, salt eller syrlig. Alt med sukker i glir stort sett rimelig greit ned, så problemet blir da å finne alternative løsninger til dette lille problemet mitt. Jeg er...

Verdens beste lasagne

...fant jeg på denne bloggen og er faktisk vegetarisk. En liten festsak for munnen og utmerket helgekos, og ikke så usunn som man først skulle tro. Jeg forandret den ørlitt, så dermed tar jeg og kl...

Jambalaya - en modifisert sørstatsrett

En velkjent rett fra Louisiana, USA. Lages opprinnelig med chorizo, men jeg brukte kjøttpølser i min versjon. Det gav god smak. En rask, og enkel, hverdagsrett som til tross for få ingredienser bli...

Kremet urtepasta

Denne pastaen er ikke av den usunne sorten, tvert om, den er relativt mager og metter godt, samtidig som den er fiberrik. Den tar også toppen 20 minutter å lage, så rask, god og enkel hverdagsmatpa...

Fylte horn

(Bildet tatt fra: www.kakemonsen.no)Utrolig godt som en god matpakke eller bare lørdagsdigg.IngredienserDeig120 gram hvetemel (gjerne spelt)150 siktet rugmel30 gram hi-maize (gir masse fiber til li...

Sunn, men smakfull, mat

Utfordringen med å ha samboer er at maten også skal falle i smak hos han, selv om den er i katogorien "sunn" eller "sunnere". Som regel bruker jeg vanlige oppskrifter, med bytte...

Hvordan spise sunt?

Det har kanskje tatt meg noen år, men jeg syns virkelig ikke det er så vanskelig å spise sunt. Ikke er det så dyrt som alle skal ha det til, selv om noen produkter dessverre koster mer enn sin mer ...

Mat baby, mat!

Jeg er, og blir, et matvrak så det synger i svingene. Jeg klarer å begrense meg sånn i det daglige, men er det snakk om en liten svippom innom en tapasresturant så finnes det ikke bunn. Alt skal ne...

Kosemiddag med god samvittighet

Kom over en god oppskrift jeg fikk testet i helga og den fungerte overraskende bra,ikke er den så innmari usunn heller selv om den unektelig føles som kosemat.Den er hentet her, men jeg har laget e...
gymsokkbaby

gymsokkbaby

26, Oslo

Løpegaledama - finner terapi og ikke minst glede i lange løpeturer. Mitt nye fokus i 2010 er å øke kondisjonen, styrke og utholdenhet desto mer så jeg etterhvert kan løpe en hel maraton. Som bonus får jeg er sterk og sunn kropp, så snart kaster jeg vekta. Det er viktig å godta seg selv, ikke leve etter et imaginært bilde skapt av media.

leser denne bloggen NÅ

Kategorier

Arkiv

hits